Повече за машините за вакуумиране от Caso Design
Какво представлява вакуумният уплътнител и как работи?
Уредът извлича въздух от торбата или вакуумния контейнер, напълнен с храна, и след това го затваря херметически. Чрез извличане на кислород храната остава свежа до 8 пъти по-дълго и може да бъде охладена или замразена. Този метод е нежен и устойчив и е станал незаменим в съвременната кухня. За вакуумиране с вакуумни уреди CASO препоръчваме нашите торбички за фолио CASO, ролки от фолио и вакуумни контейнери.
Могат ли също да се вакуумират буркани с винтове, буркани или консервиращи буркани?
Разбира се! За целта ви е необходим вакуумен уплътнител и един от нашите вакуумни контейнери CASO (артикул № 1260). Бурканът с капак се поставя в пластмасовия контейнер и се свързва с уреда с вакуумния маркуч. След това всичко, което трябва да направите, е да натиснете бутона Vacuum & Seal или Container и процесът започва. Уредът спира автоматично, когато се достигне вакуум. Разбира се, това работи и с камерен вакуумен уплътнител. За целта просто поставете буркана с капак в камерата и започнете процеса на вакуумиране.
Машини за вакуумиране CASO
Защо машини за вакуумиране CASO?
Независимо дали става въпрос за месо, риба, плодове, зеленчуци или супи, вакуумирането запазва ценни аромати, витамини и минерали във вашата храна.
Кой вакуумен уплътнител CASO е подходящ за мен?
На първо място, трябва да се запитате кои храни основно искате да вакуумирате и колко често планирате да вакуумирате. Искате ли да използвате вакуумния уплътнител във вашето частно домакинство или например във вашия ресторант? Висококачествените уреди от CASO Design могат да бъдат разделени в 3 категории.
Баровите вакуумни уплътнители предлагат висока производителност за лична употреба, камерните вакуумни уплътнители са особено подходящи за влажни и течни храни, а професионалните вакуумни уплътнители отговарят на високите изисквания на кетъринга.
Какво представлява вакуумният уплътнител и как работи?
Уредът извлича въздух от торбата или вакуумния контейнер, напълнен с храна, и след това го затваря херметически. Чрез извличане на кислород храната остава свежа до 8 пъти по-дълго и може да бъде охладена или замразена. Този метод е нежен и устойчив и е станал незаменим в съвременната кухня.
За вакуумиране с вакуумни уреди CASO препоръчваме нашите торбички за фолио CASO, ролки от фолио и вакуумни контейнери.
Могат ли също да се вакуумират буркани с винтове, буркани или консервиращи буркани?
Разбира се! За целта ви е необходим вакуумен уплътнител и един от нашите вакуумни контейнери CASO. Бурканът с капак се поставя в пластмасовия контейнер и се свързва с уреда с вакуумния маркуч. След това всичко, което трябва да направите, е да натиснете бутона Vacuum & Seal или Container и процесът започва. Уредът спира автоматично, когато се достигне вакуум.
Разбира се, това работи и с камерен вакуумен уплътнител. За целта просто поставете буркана с капак в камерата и започнете процеса на вакуумиране.