Професионална машина за вакуумиране Caso VRH 790 advanced Pro 1528

Машина за вакуумиране Caso VRH 790 Advanced Pro 1528 – професионално решение за дома

Търсите надеждна машина за вакуумиране, която да удължи свежестта на храната и да улесни съхранението у дома? Моделът Caso VRH 790 Advanced Pro 1528 съчетава мощност, прецизен контрол и професионални функции, създадени специално за домашна употреба.

С тази машина за вакуумиране ще намалите разхищението на храна, ще запазите вкуса и хранителните качества на продуктите и ще се възползвате от удобството на модерната вакуум технология.

• 🔧 Основни предимства на машината за вакуумиране

  • Мощност: 130 W

  • Захранване: 220–240V, 50 Hz

  • Двойна бутална помпа с капацитет 20 L/min

  • Работно налягане: до -0,9 bar

  • Двойно уплътняване за сигурно и здраво запечатване

  • Нагревателен елемент с тефлоново покритие (без залепване)

  • LED и LCD дисплей за проследяване на процеса

  • Вграден нож за рязане на пликове от ролка

  • Максимална ширина на плик: 30 см

  • Неограничена дължина при работа с ролка

  • Размери: 400 x 120 x 192 мм

  • Тегло: 2.8 кг

  • Гаранция: 24 месеца

  ⚠️ Машината за вакуумиране е предназначена за домашна употреба и не е подходяща за постоянна професионална търговска дейност.

Основни характеристики и функции на машина за вакуумиране

Не поставяйте твърде много храна в плика; оставете достатъчно празно място от отворения край на плика, така че да може лесно да бъде поставен във вакуумната камера.

Почистете и изгладете отворения край на плика, преди да пристъпите към запечатване. Уверете се, че на отворения край на плика няма остатъци от храна, влага и др. Чужди предмети или гънки по плика могат да причинят затруднение при запечатване.

Не оставяйте много въздух в плика. Натиснете плика, за да излезе излишния въздух от него, преди да го вакуумирате. Прекалено много въздух в плика увеличава натоварването на вакуумната помпа и може да доведе до прегряване на мотора.

Ако храните, които запечатвате, имат остри ръбове, като кости, спагети или миди, опаковайте краищата с кухненска хартия, за да не се разкъса плика.

За да вакуумирате течни храни, като супи, гювечи или яхния, първо ги замразете в тава за печене или купа. Вакуумирайте, етикетирайте и подредете във фризер, докато са твърдо замразени.

Бланширайте зеленчуците за кратко във вряща вода или в микровълнова фурна, охладете ги, след което ги вакуумирайте на порции.

Когато вакуумирате не замразена храна е необходимо да оставите 3-4 см, които да компенсират разширяване на съдържанието при замразяване. Увийте месото или рибата в хавлиена кърпа и тогава вакуумирайте, за да може да попие влагата.

Преди да съхранявате храни като тортили, крепове или хамбургер, използвайте восък или пергаментова хартия, за да ги разделите на порции и да може да извадите необходимото количество, да запечатате остатъка и да върнете във фризера.

С машината за вакуумиране CASO 1528 модел VRH 790 advanced може да съхранявате различни по вид, консистенция и течности, период и място на съхранение хранителни продукти и предмети с колекционерска стойност променящи се при съхранение на въздух (антикварни предмети, бижута и др.).

Машината за вакуумиране работи с гофрирани/релефни пликове  и ролки с максимална ширина до 30 cm и неограничена максималната дължина на ролката за вакуумиране.

*ЗАБЕЛЕЖКА!: Машината за вакуумиране работи само с гофрирани (релефни) пликове и ролки!

EAN:4038437015287